Este mês
Luis Pato Vinhas Velhas Bical Cercial Sercialinho Branco 2023
Luis Pato, Bairrada, Portugal (Mistral R$ 250).
Luis Pato, um dos mais importantes produtores de Portugal, tem uma trajetória de 45 anos no mundo do vinho, marcada pelo pioneirismo herdado do pai, João Pato, e pela competência em produzir excelentes vinhos, como este Vinhas Velhas Branco, um blend de Bical, Cercial e Sercialinho. Elaborado sem passagem por madeira, mas mantido em contato com as borras finas até o engarrafamento, mostra-se vibrante, com volume de boca e tensão em sintonia.
Riccitelli Tinto de la Casa 2023
Riccitelli Wines, Mendoza, Argentina (Berkmann R$ 291).
Riccitelli coloca neste Tinto de la Casa 2023 uvas Malbec de duas áreas de Mendoza: 50% de Las Compuertas, em Luján de Cuyo, e 50% de Gualtallary, no vale do Uco. Estagiado por 12 meses em foudres de carvalho francês, o vinho apresenta boa estrutura, concentração de frutas vermelhas e negras maduras, acidez pronunciada e taninos firmes, de textura de giz — um perfil ideal para complementar carré de cordeiro grelhado com tagliolini na manteiga e sálvia.
Aluzé Tinto 2019
Quinta do Pessegueiro, Douro, Portugal (World Wine R$ 209).
Elaborado pela Quinta do Pessegueiro, este blend tinto de Touriga Nacional e Touriga Franca, com estágio parcial em barricas, apresenta frutas maduras no ponto certo, acidez refrescante e taninos firmes, compondo um conjunto de boa estrutura, mas também de frescor e muita fluidez.
Longaví Glup Carignan 2022
Longaví, Maule, Chile (World Wine R$ 141).
O Maule, maior região vinícola do Chile, vive um renascimento focado em variedades mediterrâneas antigas e em práticas sustentáveis. A Carignan, por exemplo, encontrou nas encostas secas de Maule condições ideais para AD 93 expressar acidez e taninos tensos, como neste Longaví Glup 2022.
Contracara Reserva Malbec 2022
Bodegas Callia, San Juan, Argentina (Cantu R$ 72).
O vale de Pedernal caracteriza-se por ser a região mais fresca de San Juan, devido à sua altitude e localização: situa-se no sopé da Cordilheira dos Andes, com altitudes entre 1.110 e 1.500 metros acima do nível do mar. Produz tintos suculentos, refrescantes e com taninos de textura firme, como este Malbec da Bodegas Callia.
Morandé Terrarum Reserva Pinot Noir 2023
Morandé, Casablanca, Chile (Setwines R$ 80).
Pioneira na viticultura de clima fresco no Chile, Casablanca se estabeleceu como Denominação de Origem nos anos 1980, rapidamente ganhando reputação internacional. É de lá que Morandé elabora este Pinot, cheio de tipicidade, com frutas vermelhas maduras, notas de especiarias e um sutil toque terroso, além de acidez refrescante e taninos firmes e finos.